Рецепты с шоколадной стружкой
Шоколадную стружку получают из шоколадной плитки, и ее используют в кулинарии. Так как она содержит те же уникальные полезные свойства, что и шоколад, она полезна для сердца, стабилизирует давление, не дает образоваться тромбам, помогает при простудных заболеваниях, способствует увеличению количества кровяных телец, поднимает тонус и настроение, быстро насыщает (в 100 гр. продукта содержится 479 килокалорий).Перед приготовлением стружки в домашних условиях шоколад кладут в тепло, чтобы он размягчился. Затем ножом нарезают его тонко, готовая нарезанная шоколадная стружка при этом свернется в трубочку, после того, как она готова, ее нужно поставить в холод для застывания.
В различных кухнях мира шоколадную стружку принято подавать к самым разным сладким изделиям. Она идет для украшения изделий. Шоколадную стружку используют, украшая десерты, мороженое, пирожное, торты, пироги, печенье. Ее также добавляют в крем. Шоколадная стружка хорошо сочетается с натуральным молотым кофе, напиток делается более вкусным и душистым.
Шоколадной стружкой нередко пользуются в приготовлении салатов. Она украшает собой немало фруктово-ягодных ассорти, например, салат из кокоса и клубники.
Срок хранения шоколадной стружки составляет один год при температурном режиме около +200 С.
Горячий какао
Этот знакомый всем с детства напиток отлично согреет вас в холодный пасмурный день. Приготовив какао сироп вы сможете хранить его в холодильнике и
Горячий шоколад
Бокал горячего густого и невероятно вкусного горячего шоколада со взбитыми сливками и шоколадной крошкой. Если вы хотя бы раз приготовите этот
Шоколадные трюфели из сливочного сыра
Отличный вариант десерта к праздничному столу. Готовить шоколадные трюфели проще простого, а в качестве панировки вы можете выбрать любой ингредиент
Мятное безе с шоколадной стружкой
Невероятно нежный тающий во рту французский десерт с тонкой шокладной стружкой и мятой по своему цвету напоминает свежевыпавший снег. Основу безе
Шоколадно-имбирное печенье
Аромат темного шоколада и имбиря заполняет всю кухню во время выпечки. Чудесный десерт для взрослых и детей вы сможете хранить до семи дней при
Шоколадные маффины со сливочным сыром
Чудесные шоколадные маффины со сливочным сыром по вкусу очень напоминаю шоколадный чизкейк. Отличный легкий десерт, которым вы сможете порадовать
Миндальный торт с шоколадной пастой Nutella
Восхитительный десерт, в основе которого лежит любимый всеми с детства крем Nutella. Нежный вкус миндально-шоколадного торта обязательно оценят самые
Клюквенное пирожное в миндально-кокосовой стружке
Полезное, сладкое и натуральное пирожное в домашних условиях. Отлично подходит для дальних поездок - сохраняет вкус длительный срок
Банановый кекс с шоколадом
Чудесный и ароматный десерт. Этот Кекс отлично подходит для быстрого завтрака, так же можете подавать его теплым со сливочным маслом в качестве
Шоколадные шарики
Арахисовые шарики покрытые шоколадом. Очень сладкий и вкусный десерт
Тыквенный хлеб с кусочками шоколада
Очень сладкий и насыщенный хлеб. Идеально подойдет для завтраков, можете подавать со сливочным маслом
Шоколадное печенье с мятной глазурью
Рецепт домашнего печенья с мятной или шоколадной глазурью. Легко адаптируются по вашему вкусу
Шоколадное пирожное из фасоли
Невероятный рецепт нежных шоколадных пирожных. Мука в них заменяется на фасоль
Присоединиться