Рецепты с ветчиной
Ветчина – это хорошо просоленная и прокопченная задняя часть лопатки свинины. Ветчину еще готовят из мяса медвежатины, оленины, а также из куриного и индюшачьего мяса.В ветчине как в любом мясе есть белок, который необходим для организма человека, он способствует восстановлению тканей, борется с различной инфекциями. Также имеет и иные полезные вещества, микро- и макроэлементы, жирную кислоту, которая необходима для развития мозга. Этот продукт препятствует застаиванию желчи, активизирует обмен веществ, проявляет и антибактериальное действие. В 100 граммах ветчины содержится 270-280 килокалорий, поэтому она весьма питательна.
В кулинарии этот высокопитательный ингредиент широко используется. Так из ветчины можно приготовить разнообразные блюда. Настоящим лакомством с ней станут такие яства как: супы, солянки, жульены, запеканки с овощами, омлеты из яиц, пицца, бутерброды и салаты. Но чаще ветчину подают на стол отдельным блюдом.
Ветчину можно заготовить и впрок. Однако в копченом виде ее хранят не более месяца в хорошо проветриваемом прохладном месте.
Куриные яйца, запеченные с беконом и томатами
Если вы устали от глазуньи на завтрак, но безумно любите яйца в любом виде, то этот рецепт именно для вас. Совсем не обязательно готовить яичницу на
Запеканка с ветчиной, сыром, помидорами и белым хлебом
Нет ничего проще, чем взять ваши любимые ингредиенты для завтрака, сложить их в форму для выпекания и запечь в духовке. Если вам позволяет время, то
Салат Оливье с ветчиной
Классический и всеми любимый с детства салат Оливье в каждой семье готовят по-своему. Казалось бы простой рецепт, но каждый кулинар стремится внести
Пицца Калифорния
Что может быть вкуснее ароматной домашней пиццы с тонкой хрустящей корочкой, плавленым сыром Моцарелла с беконом, помидорами, оливками и красным
Мясная пицца
Со всеми любителями пиццы хочу поделиться вкусным и простым в приготовлении рецептом. В качестве начинки я использовал практически все мясные
Слоеные сэндвичи
Слоеный пирог с обжаренным красным болгарским перцем, мясными деликатесами и сырами запеченными внутри нежного теста
Картофель с ветчиной
Сливочный картофель с кусочками обжаренного бекона. Вкусно и быстро
Картофель с ветчиной
Вкусный и сытный картофельный рецепт, если вам лень возиться с варениками, но хочется подать картошку как-то по особенному
Рис с креветками и курочкой
Легкий южный классический рецепт, с курицей, колбасой, ветчиной и креветками
Креветки с жаренным рисом и овощами
Восхитительное блюдо с креветками, ветчиной, курицей и овощами - по рецепту из китайского ресторана. Не стесняйтесь заменять ингредиенты по вкусу
Сырная запеканка с ветчиной
Отличный способ для использования ветчины. Запеченный картофель с сыром, ветчиной и кукурузой. Насыщенная и вкусная запеканка
Пряный фасолевый суп
Очень густой, но легкий суп, который идеально подходит для ужина или барбекю. Можете его использовать как закуску, подавая (для погружения) с
Тыквенный суп с фасолью
Насыщенный густой тыквенный суп, его даже лучше подавать на следующий день, когда он настоится и ароматы ингредиентов тщательно перемешаются и
Присоединиться