Рецепты с оливковым маслом
Оливковое масло содержит полезные вещества: фосфор, железо, витамин Е. Оно полезно при расстройстве пищеварения, также помогает при болезнях печени, сердца, нервной системы, снижая еще и сахар в крови. Рекомендуют употреблять этот вид масла при раке груди. Продукт высококалорийный: в 100 гр. содержится 898 ккал.Перед применением оно не требует какой-либо специальной подготовки.
Оливковый елей применяют в кулинарии разных стран все активнее. С ним готовят рыбу, жарят и тушат овощи, мясо, заправляют вторые блюда, применяют для выпечки. Масло широкоуниверсальное, сочетается почти со всеми продуктами.
Этим видом масла заправляют салаты и соусы, например, салат из свеклы с соусом песто.
Масло из оливок используется также в деле заготовления продуктов на зиму. Его добавляют при мариновании овощей и других ингредиентов. А, чтобы правильно хранить оливковое масло, надо перелить его из пластмассовой бутылки в стеклянную посуду (герметично закрытую, так как оно не любит тепла и света).
Вегетерианский суп Минестроне
Легкий вегетарианский суп Минестроне - сытный, овощной, недорогой, быстрый и простой в приготовлении. Существует МНОГО интерпретаций Минестроне, в
Тушеная камбала с овощами
Любители морской рыбы по достоинству оценят быстрый и очень простой в приготовлении вариант легкого ужина. Нежное филе морской белой камбалы отлично
Быстрый и легкий салат из фасоли
Этот салат из фасоли готовится считанные минуты, поэтому он идеально подходит для тех случаев, когда вы ограничены во времени. Но не только это
Зеленый борщ со щавелем (щавелевый суп)
Всеми знакомый и очень любимый рецепт украинской кухни имеет несколько названий по одному из важнейших ингредиентов в его составе: щавелевый суп,
Запеченные роллы с колбасками-гриль
На случай нежданных гостей или к скорому приезду родственников, в особенности детей, вам на помощь придет эта вкусная и ароматная домашняя выпечка.
Картофельная запеканка с фаршем
Простая в приготовлении запеканка из картофеля с фаршем и ломтиками свежих помидоров, покрытых слоем расплавленного сыра. Подготовка займет у вас не
Салат морковь по-корейски
Столь популярный в нашей стране и Украине салат из моркови по-корейски имеет множество рецептов приготовления. Мы предлагаем вашему внимания
Суп из белой фасоли с копченым свиным окороком, тыквой и мангольдом
Яркие краски украшают жизнь и поднимают настроение, в том числе и цветная еда. Специалисты по питанию рекомендуют включать в рацион еду
Запеченные куриные ножки с ананасами
Запеченные куриные ножки с ананасами - это удивительное и неповторимое сочетание кисло-сладкого вкуса. Курочка получается сочной и идеально
Запеченный лосось с молодым картофелем и спаржей
Лосось, запеченный на одном противне с молодым картофелем и спаржей отлично подойдет на ужин. Духовка позволяет готовить на одном противне продукты с
Фриттата cо шпинатом, помидорами и сыром фета
Итальянский омлет, запеченный в духовке с кусочками сочных и спелых томатов, листьями молодого зеленого шпината и нежным сыром фета. Такой завтрак
Рыбное рагу с томатами и имбирем
Легкое весеннее рыбное рагу отнимет у вас не более 30 минут на приготовление. Пряная ароматная похлебка с ломтиками рыбного филе, свежего молодого
Куриный салат с мандарином и авокадо
Салат, который вы смело можете приготовить из остатков отварной куриной грудки, заправив его легким весенним соусом. Любой ингредиент вы смело можете
Присоединиться