Рецепты за июль
Середина лета на юге нашей страны знаменуется жаркой солнечной погодой и изобилием свежих овощей и зелени. Фруктовые деревья во всю плодоносят, а рынки пестрят разнообразием сочных и спелых ягод и фруктов. ,В июле особо актуальны рецепты легких овощных салатов, нежирных горячих и холодных супов, блюд, приготовленных на открытом огне (гриль, мангал), а также фруктовых и ягодных десертов.
Мясные и рыбные блюда как правило подаются с овощными гарнирами и соусами из свежей зелени.
Летом мы гораздо реже занимаемся приготовлением сложных блюд, на которые находится время в зимний период и отдаем предпочтение простым и быстрым рецептам.
Многие хозяйки в июле продолжают готовиться к зиме и закрывают варенья и компоты из свежих фруктов и ягод. Не стоит забывать и про сушку ягод, а также плодов фруктовых деревьев. Компоты из сухофруктов по достоинству оценят ваши домочадцы в зимний период времени года.
В данной подборке собраны все июльские рецепты не только этого года, но и прошлых лет.
Вы можете выбрать <<рецепты по месяцам>>
Мятно-лаймовый мохито
Легкий и невероятно освежающий летний коктейль со вкусом лайма и свежей мяты как нельзя кстати придется в разгар жаркого и знойного лета. Для
Быстрый ягодный джем
Летние ягоды в период созревания радуют нас своим изобилием, а для того, чтобы они не пропадали из них можно варить джем или варенье. Такой вариант
Жареные бананы в медовой глазури с корицей
Вкуснейший и до безумия простой в приготовлении десерт обязательно придется вам по вкусу. Нежные бананы в медовой глазури с ароматом корицы. Этот
Куриный шницель под соусом Маринара в духовке
Классический итальянский куриный шницель, запеченный в духовке под томатным соусом Маринара с сыром Моцарелла отлично сочетается с любым видом
Салат из молодого картофеля в мундире
Салат из картофеля в мундире с солеными огурцами, сельдереем и сочным сливочным соусом. Идеально подойдет для пикников и дачных посиделок.
Греческий салат из огурцов с помидорами
Летнее меню пестрит салатами из свежих овощей. Всем знакомый и многими любимый классический греческий салат с сыром Фета и оливками Каламата может
Пицца Калифорния
Что может быть вкуснее ароматной домашней пиццы с тонкой хрустящей корочкой, плавленым сыром Моцарелла с беконом, помидорами, оливками и красным
Паста Феттучини с тунцом и рукколой
Классический итальянский рецепт, для приготовления которого вам потребуется все 4 ингредиента. Для пасты вы можете использовать любой вид макаронных
Куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе
На приготовление этого блюда у вас уйдет на более 30 минут. Сочное и нежное филе куриных грудок с шампиньонами в сливочно-чесночном соусе с пряными
Лосось в томатном соусе с каперсами
Один из самых простых и быстрых рецептов приготовления лосося, будь то форель или семга или любой другой вид красной рыбы. Нежное филе лосося в
Фрикадельки из говядины по-гречески
Вкусные и нежные мясные шарики совершенно не требуют соуса. Нежный сыр фета, оливки, чеснок и орегано делают их просто бесподобными. Фрикадельки из
Омлет с шампиньонами и беконом
Легкий и воздушный белковый яичный омлет с расплавленным сыром, жареным беконом и грибами, листьями шпината и украшенный свежими ломтиками помидора
Домашние малосольные огурцы
Что может быть вкуснее домашних малосольных огурчиков. Рецепт их приготовления настолько прост, что под силу даже школьнику. Вы обязательно удивите