Рецепты с творогом
Творог богат белком и кальцием, что делает популярным в кулинарии уже не один век. На Руси его готовили из прокисшего молока, отстаивали в печи, процеживали и отжимали полученную массу. Такой метод приготовления добавлял пользу творогу в разы. Кисломолочный продукт одаривает здоровьем костную ткань, пищеварительный тракт и нервную систему, являясь весьма питательным ингредиентом (на 100 гр. приходится до 155 килокалорий).Перед приготовлением творогу не требуется дополнительной подготовки.
Творог оживленно применяем многими национальными кухнями мира. Он подается как самостоятельное блюдо или служит начинкой для несладких пирогов и вареников. Им дополняют оладьи, торты. Готовят из него сыры или запеканку, знакомую немалому количеству людей с детства. Ее принято подавать со сгущенным молоком в качестве соуса.
Хорошо гармонирует творог, как с сухофруктами, так и свежими плодами.
Творог все интенсивнее вводят в состав салатных смесей и закусок. С ним готовят бутерброды из хлебцев или, например, слоеный творожный салат с хреном.
В качестве начинки творог становится частью заготовок на зиму. Так с ним можно заготовить немало соленых или сладких вареников с включением других ингредиентов, а после чего заморозить полученные полуфабрикаты.
Хрустящий сэндвич с салатом из тунца
Сэндвич с двумя ломтиками хрустящего тостерного хлеба и нежным салатом из тунца. Сытный и легкий бутерброд на все времена. Для этого рецепта
Лазанья "Три сыра" с говядиной
Сочная лазанья с тремя видами сыра, говяжьим фаршем и невероятным ароматом обязательно заставит вас отказаться от покупной готовой лазаньи. Это блюдо
Творожные оладьи (сырники) с яблоками
Эти легкие и воздушные сырники с ароматом корицы, ломтиком свежего яблока, доброй порцией джема и сметаны могут стать незабываемым завтраком. Если у
Творожные пончики
Хрустящие снаружи и мягкие внутри творожные пончики, посыпанные сахарной пудрой обязательно полюбят все члены вашей семьи. Мои дети их просто
Сырники из домашнего творога с изюмом
Чудесный и быстрый в приготовлении рецепт украинских сырников или оладушек из домашнего творога отлично подойдет на завтрак или полдник. Моя мама
Творожная запеканка, как в детстве
Вкусная, ароматная творожная запеканка из детства, которую высоко оценят любители творожных блюд. Воздушное, легкое лакомство с хрустящей корочкой
Фаршированные творожные ракушки
Невероятное блюдо - запеченные макаронные ракушки фаршированные творожной смесью с травами и покрытые густым томатным соусом
Лазанья со шпинатом
Очень вкусная лазанья со шпинатом и сыром. Можете добавлять мясной фарш по вкусу
Яичная запеканка с грибами и фаршем
Заранее подготовив все ингредиенты, вы сможете с легкость с утра испечь вкуснейшую запеканку. Отличное начало дня для всей семьи. В отличие от
Пирог из шпината и творога
Интересное блюдо, в котором используются растительные ингредиенты. Вкусный и свежий пирог со сливочным ароматом и кусочками шпината. В отличие от
Классическая лазанья
Очень простой и быстрый рецепт говяжьей лазаньи с грибами. Если вы будете класть готовую томатную смесь (кетчуп), то вам не потребуется
Рецепт сырников
Сырники — достаточно популярное блюдо не только в русской, но и в прочих славянских кухнях. Сырники можно жарить на масле, запекать или
Присоединиться